知る人ぞ知る極上のお茶を生み出す茶園”ネパール・ジュンチヤバリ茶園”の半発酵茶、紅茶を季節ごとに飲み比べてみました。 改めて、ネパール・ダンクタ地方ジュンチャバリ茶園とは、インド・ダージリン地方に隣接しており、渋みが弱くやエグ味のない非常に良…

アルガザリーン・ティーの『アールグレイ』の感想です。 エスニック料理の食材調達に訪れた、日本橋小伝馬町にあるイラン食材店「ダルビッシュ・ショップ」にて発見！ ティーバッグ100個入りで500円と格安。他、茶葉500gだったかな？も、1000円くらいで販売…

ＴＷＧの商品をいくつかチョイスして飲んでみたので、感想を羅列します。 茶の淹れ方 ※茶葉の形状と大きさにより、蒸らし時間は2～7分。緑茶や白茶は70度の温度設定。 // ・Paris-Singapore Tea：チェリーとベリーの香り着けをされた中国の緑茶。 淹れても香…