みみはなブログ

主に紅茶の備忘録

ダージリン

ツイッターの紅茶とお茶関連つぶやきまとめ

こんにちは。お久しぶりの更新です。 このブログは「マリージュフレール」か「ルピシア」の記事へのアクセスに偏っているので、他の内容を書き連ねても、注目されないことがほとんです。 確かに数年前までは、マリアージュフレールのフレーバーティーが大好…

15カ国を旅して飲んだ紅茶やお茶たち

こんにちは!みみはなです。 学生時代に通っていた学校から、取材で訪れた国や、ひとり旅で行った国を数えると、15カ国ほどになりました。 そこで、それらの国々で飲んだ紅茶やお茶を紹介しようと思います。皆様のご参考になれば幸いです。 17年ほど前の…

紅茶好きさんへ100の質問

1 お名前をどうぞ(HNでもPNでも、もちろん本名でも構いません!) みみはな 2 誕生日、もしくは、星座は? 5月、牡牛座 3 血液型は? O型 4 性別は? ♀ 5 性格は? 内向的だったり外交的だったり、大胆だったり臆病だったり、相反する要素がたくさんあるら…

8年間紅茶とお茶を飲み続けて発見した個人的お気に入り

8年間の総ざらいになるので長文ブログになります! スーパーで手に入るものから、通販で購入できるものから、個人輸入品まで色々と試してみました。 この記事はざっと飲んだお茶リストを2時間にらめっこして箇条書きにしたものなので、稚拙な表現力などお…

フランスのスーパーでの紅茶の品揃え

・昨秋に過ごしたフランス(アルザス地方とパリ)のスーパーでの紅茶やお茶の品揃えについて 主に、モノプリ、カルフールなどのメジャーなスーパーを見て回りました。 人種的にカフェイン耐性が低い人が多いためか、紅茶の品揃えは少なめ。 代わりに、ハーブ…

感受性が強いからこそお茶を美味しく楽しめる

みみはなです〜。かなりお久しぶりですね。ツイッターを数年ぶりに復活させてから忙しなくしていました。 私は毎日、紅茶やお茶を愛飲しているのですが、それぞれ異なった香味や、感じ取り方の個人差っておもしろいなぁと思いました。 セイロンティーやダー…

紅茶メーカーに対して思うこと

日本での紅茶といえば「ブランド」や「高級品」といった肩書とパッケージデザインと知名度が商品購買において、非常に重要な要素になります。 ブランド重視の消費者は少なくないにもかかわらず、パッケージなどにこだわらずに、茶園物のみのノンフレーバーや…

嗜好の変化

私は小学2年のときから紅茶がすきなのですが、中高で紅茶から離れ、大学生になった頃からまた紅茶を常飲するようになりました。 なので、20年以上紅茶が好きなことになります。 多忙だった大学時代には飲み物も食べるものにもこだわりなく、食事は空腹を…

好みの紅茶の淹れ方を発見

こんにちは、みみはなです。 紅茶やお茶にはまり始めてから7年ほどは経ったので、典型的な"紅茶の淹れ方"とは違った、自分好みの香味を引き出す淹れ方を模索中です。 典型的な紅茶の淹れ方だと、大まかにこんな具合でしょうか。 茶器に熱湯を注いで温める ↓ …

マリアージュフレールの紅茶やお茶で飲んだもの

マリアージュフレールの紅茶やお茶で今までに飲んだものの個人的な感想をまとめました。 基本的には、マリアージュフレールの着香は強めなため、年々飲む量が減ってきました。その代りに、私好みのバランスで調香され、強すぎない着香茶を取り扱っているジョ…

紅茶やお茶の在庫管理(積茶)

こんにちは、みみはなです。 この時期、紅茶の福袋の予約ですね。おおかたは定番のル〇シアを購入するのでしょうか。 私も紅茶の福袋を買いたい気持ちが高まっているところ、紅茶とお茶の在庫を再確認して、衝動を抑えるのに必死です。積茶というお茶の在庫…

パリでの紅茶生活

ご無沙汰しています。 フランスから帰国したばかりなので、鮮明に記憶が残っているうちにパリでの紅茶生活を綴りたいと思います。 まずは紅茶店の情報よりも、パリでの実際の日常について書き留めておきます。 紅茶が好きな人に多く共通するのは、嗅覚と味覚…

マリアージュフレールのアールグレイ飲み比べ

マリアージュフレールのアールグレイは季節限定販売を除き、約20種類もあります。 アールグレイの香り「ベルガモット」が使われているフレーバーティーを含めれば、ぐっと数字は跳ね上がるほど、たくさんのフレーバーティーを取り扱うマリアージュフレール…

フランスのダマンフレールのお茶を個人輸入

フランスの紅茶ブランド「ダマンフレール」からお茶を個人輸入しました。 日本より安価で購入できます。 今回注文したのはクリスマスブレンドとフレーバー緑茶を中心です。ネパールのグランセの手もみ紅茶がこんなに安いと送料をかけてでもフランスから買い…

マリアージュフレールの紅茶をフランスから個人輸入する方法

マリアージュフレールの日本法人がフランスからの個人輸入を解禁して約半年。 英語かフランス語さえ理解できれば、マルコポーロやボレロなど多種なフレーバーティー、茶園もののお茶を約3分の1の価格で通販することができます。※フレンチサマーティーなど現…

ダージリンベースのアールグレイ飲み比べ

ベルガモットの爽やかな香りでおなじみのフレーバーティー「アールグレイ」。 「アールグレイ」とは紅茶にベルガモットの香りを着けたものを言います。 アイスティーに出されることでも有名ですね。 「ダージリン」とはインドのダージリン地方で収穫されて製…

ネパール・ジュンチャバリ茶園2015年冬摘み茶/Autumn Winter Tea from Jun Chiyabari Tea Garden in Nepal

2015年冬摘みネパール・ジュンチャバリ茶園のお茶の飲み比べをしました。 Tasting of Autumn Winter tea from Jun Chiyabari Tea Garden in Nepal 茶園オーナーのローチャン氏曰く、ジュンチャバリ茶園はインド・ダージリンエリアの地理的条件とやや似通って…

A.C.パークス/個人輸入

デンマークの老舗紅茶店『A.C.パークス』の紅茶を個人輸入しました! I imported tea from "A.C.Perch's Thehandel in Denmark this year. ↓こちらは去年の個人輸入したものたち↓ ↓these are tea I personally imported the last year↓ きちんと、贈答用にシ…

マリアージュフレール/サマースノー(フレンチサマーティー)

マリアージュフレールが毎年発売する「フレンチサマーティー」。 多種類あるフレンチサマーティーシリーズの中で特に人気商品は"サマースノー"と"バビロニア"と明言できるといっても過言ではありません。 毎年、6月から7月にかけて新銘柄が発表されますが…

ルピシアの福袋の中身の傾向【ネタバレ含】

ルピシアは毎年6月下旬と12月下旬の一年に2回の福袋を発売しています。 3000円強、5000円強、10000円(冬のみ)の福袋にそれぞれ2倍の価格の茶葉が入っています。 種類は、ノンフレーバードの紅茶、フレーバード紅茶、ノンフレーバードの紅茶・緑茶・烏龍茶…

ルピシア/マスカット・ダージリン

2013年冬のルピシア・フレーバード竹に入っていた『マスカット・ダージリン』の感想です。 開封した瞬間、マスカットガムと同じ香りが。。。 ↓ホットで飲んでみた↓ 急にマスカットの香りの7~8割が消え、手頃なダージリンの味になりました。 茶葉のときの強…